Beberapa Tanaman Sayuran yang Bisa Kita Tanam Sendiri di Rumah
Sayuran merupakan salah satu
asupan yang diperlukan oleh tubuh. Karena dalam sayuran tersebut terdapat
kandungan mineral yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Sayuran
sangat mudah didapatkan, kita bisa membelinya dari pasar tradisional hingga
supermarket.
Sebenarnya kita bisa menyediakan dan menghasilkan beberapa sayuran dirumah dengan cara menanamnya sendiri. Penanaman sayuran ini relatif cukup mudah dan tidak memerlukan tempat yang luas cukup dengan menggunakan polybag maupun pot. Kita bisa memproduksi sayuran setidaknya untuk kebutuhan kita sendiri.
Berikut beberapa jenis sayuran yang bisa kita tanam sendiri
di rumah, diantaranya adalah:
1. Tomat
Tomat merupakan buah yang umum
dijumpai dalam berbagai olahan sayuran, seperti sayur sop, sambel tomat dan
masakan lainya. Sayuran ini sangat mudah dibudidayakan di rumah dalam pot
maupun polybag. Bibit yang dibutuhkan bisa kita ambil dari tomat yang kita beli
dari pasar, atau jika kita ingin memperoleh kualitas tomat yang terjamin kita
bisa membeli bibit tomat yang biasanya tersedia di toko-toko pertanian.
2. Cabai
Cabai terdiri dari beberapa jenis
yaitu cabe rawit, cabe merah, dan cabe kriting. Ketiga jenis cabai ini
merupakan pelengkap dari berbagai masakan khususnya bagi pecinta masakan yang
pedas. Bahkan ada daerah tertentu yang setiap masakannya mewajibkan harus
adanya cabai.
Menanam cabai ini cukup gampang,
biji cabai yang telah kita keluarkan taburkan diatas tanah kemudian tutup
dengan bagian tanah yang lain hingga terbenam, setelah itu cabai tadi akan
berkecambah. Bisa juga kita mengkecambahkan biji cabai terlebih dahulu didalam
kapas yang lembab, kapas tersebut dijaga agar tetap lembab, setelah berkecambah
benih tersebut bisa kita pindahkan ke dalam pot atau polybag.
3. Sawi
Untuk menanam sawi bisa kita
dapatkan bibitnya dari toko-toko pertanian, untuk menanam sawi ini cukup mudah
tinggal kita taburkan saja bijinya tersebut, tunggu hingga bibit sawit tersebut
tumbuh. Untuk memanen sawi yang telah kita tanam tidak membutuhkan waktu lama.
4. Sledri
Sledri merupakan jenis sayuran
daun yang biasanya dijadikan pelengkap pada sayuran sop, aromanya yang khas dan
menyegarkan menambah citarasa tersendiri. Untuk menanam sledri ini cukup mudah,
kita bisa membeli sledri dipasar utnuk ditanam kembali dirumah dalam pot maupun
polybag. Namun sledri yang dibeli harus yang masih memiliki akar yang mana akar
tesebut berfungsi sebagai penyerap hara dan mineral dari tanah.
5. Bawang Daun
Bawang daun ini biasa digunakan
dalam berbagai masakan sayuran. Sama halnya seperti sledri bawang daun ini
jenis sayuran daun yang kita bisa tanam dalam pot maupun polybag. Bawang daun
yang akan kita tanam harus satu tangkai utuh dan masih memiliki akar. Setelah
tumbuh biasanya nantinya akan tumbuh tunas-tunas baru sehingga akan membentuk
rumpun yang banyak.
Sumber Gambar: http://www.petanihebat.com/2015/06/cara-bertanam-sayuran-dalam-polibeg.html